Balears Vadevi
Mallorca

Mallorca

Les tècniques de l'IRFAP Carme Garau i Joana Maria Luna prospectant a la vinya experimental de Sa Granja/Cedida

El Giró negre encara la recta final per obtenir el permís per vinificar

Conxa Rosillo
Comparteix
I les varietats Llora i Argamussa inicien el cami del Registre de Varietats Comercials
David Méndez, al centre i Ricardo Rossi i Edgar Rodríguez, amb el jurat/Oli de Mallorca

El cuiner David Méndez guanya l’Oleotapa 2022

Redacció
Comparteix
Un cocarroi, gelat de la pasta i Oli de Mallorca va destacar entre la resta de tapes dels aspirants
Els creadors de les infusions T'Estim Mallorca recullen el guardó/APAEMAu

Dona, de T’Estim Mallorca, producte Eco de l’any

Conxa Rosillo
Comparteix
El guardó es lliurà coincidint amb la Diada Agroeco, a Porreres
Una opció de gastronomia de fusió amb inspiració italiana en el cor de Santa Catalina/Taula Parada

Taula parada al Restaurant Spot de Santa Catalina

Taula Parada: Pere Estelrich, Catalina Rosselló, Climent Picornell, Arànzazu Miró, Antoni Bennàssar i Jaume Sureda
Comparteix
Cuina de fusió amb inspiració italiana i vins mallorquins a la carta
Vins i combinats al 'Tardeo' de Santa Maria/Cedida

Vins i vermuts santamariers al “tardeo” de la Fira de Primavera

Conxa Rosillo
Comparteix
Una iniciativa d'èxit d'una colla de vinaters desinhibits
Un albercoquer florit i una vinya encara adormida, de Mercè Oliver, primer premi del concurs d'Amics de la Terra/cedida

Les millors imatges de Mallorca per promoure el consum responsable

Conxa Rosillo
Comparteix
Amics de la Terra ha entregat els guardons del concurs fotogràfic d'enguany coincidint amb el Dia de la Terra
El restaurant Mare Nostrum de sa Pobla, Reconeixement 2022 de l'Associació Petits Cellers/Ceddida

Petits cellers reconeix el restaurant Mare Nostrum a la Nit del Vi

Conxa Rosillo
Comparteix
Amb una carta exclusivament de vins mallorquins, va ser protagonista a la retrobada al pati de La Misericòrdia
Llibres per tenir a la col·lecció sobre el vi a Mallorca | muntatge

Tres llibres imprescindibles per endinsar-se en el món del vi de Mallorca

Conxa Rosillo
Comparteix
Per Sant Jordi, regalau vins i llibres
Xisco Moranta, el segon per la dreta, en una imatge recent | Lydia E. Larrey

Adéu a Xisco Moranta, artesà pastisser de Sa Pobla

Redacció
Comparteix
Serà recordat per les receptes recuperades de la tradició gastronòmica mallorquina i la defensa del producte de qualitat
Els organitzadors amb el cartell durant la presentació d'una nova edició de La Nit del Vi/Cedida

Palma recupera ‘La Nit del Vi’

Redacció
Comparteix
Hi participaran 36 bodegues i s'hi podran tastar al voltant de 260 vins