Balears Vadevi
Mallorca

Mallorca

Es Fangar, nou protagonista del maridatge de Can Calent

Conxa Rosillo
Comparteix
El vins del celler de Felanitx harmonitzaren bé amb la cuina del xef més mediàtic de Mallorca
Lluís Pérez y Llàgrimes Blanques de Can Coleto | IG Vi de Mallorca

Harmonies dolces pel Dia de la Mare

Redacció
Comparteix

Marges i Llàgrima de Son Vich de Superna, dos vins d’or

Conxa Rosillo
Comparteix
El celler de la Serra de Tramuntana de Mallorca torna satisfet de l'edició d'hivern del 'Berliner Wein Trophy' 2021

21:14 és manto negro, callet, cabernet i merlot…, i amor

Conxa Rosillo
Comparteix
Laura i David batejaren el vi del seu restaurant, Sa Cuina de n’Aina, amb les seves xifres màgiques

La DO Pla i Llevant ha triat els vins que la representaran durant 2021

Conxa Rosillo
Comparteix
A través d’un tast a cegues en el qual enguany hi ha participat Balears Vadevi
Fins ara, s'han estalviat 165km de plàstic | APAEMA

Productors de Mallorca substitueixen 165 km de plàstic encoixinat per biodegradable

Redacció
Comparteix
El canvi ha estat possible, per tercer any consecutiu, gràcies a l'acord entre APAEMA i 'Mallorca Preservation Fundation'

DO Oli de Mallorca tria l’ambaixador del seu ‘Verge Extra’ corporatiu entre els seus envasadors

Conxa Rosillo
Comparteix
El ritual es fa per elegir l’oli que representarà el Consell Regulador durant el 2021
'Maridatge a tres', amb Santi Taura, Julio Torres i Joan Arboix | Imatge del vídeo

[vídeo] ‘Maridatge a tres bandes’, amb Santi Taura, Julio Torres i Joan Arboix

Redacció
Comparteix
Balears Vadevi estrena aquesta secció de la mà de l'Associació Balear de Sommeliers en suport al producte enogastronòmic local i el sector de la restauració
Consellera Mae de la Concha

Mae de la Concha: “El vi balear pot competir en el segment de gran qualitat a Espanya i Europa”

Conxa Rosillo i Eva Vicens
Comparteix
La cuina tradicional no perd mai vigència i lliga amb els vins de Pla i Llevant

Sant Jordi, selecció Balears Vadevi: llibres i vi

Conxa Rosillo
Comparteix
Una edició atípica de la festa com la d’enguany necesita més que mai propostes engrescadores que conjuminen els llibres i el vi