Mallorca
Actualitat
Mallorca
Menorca
Eivissa
Formentera
Producte local
Mallorca
Mallorca
La cuina de Nadal es mereix vins mallorquins
Conxa Rosillo
Maridatge entre les receptes de Caty Pons, d'Els Fogons de Plaça, i els suggeriments del sommelier Joan Arboix, del grup Santi Taura
La panera de José Cortés, d’ASCAIB, duu oli, ametlla, vi, mé i sobrassada
Conxa Rosillo
El president dels cuiners afincats a Mallorca no deixa cap producte emblemàtic fora de la panera nadalenca
El xarcuter Xesc Reina, guardonat als Premis Innovacc
Conxa Rosillo
Juntament amb Josep Dolcet, ha rebut el reconeixement a la innovació tecnològica en l'àmbit carni dins la categoria de Promoció de la cultura de la carn
Sebastià Pastor també fa llet d’ametlla per Nadal
Conxa Rosillo
El bodeguer ofereix aquest producte típic de Santa Maria, al celler
‘Tasta Lloseta’, bon nivell de visites i millor ambient a la fira del vi
Conxa Rosillo
Els organitzadors destaquen la satisfacció dels bodeguers
Les collidores d’oliva reben l’homenatge del Consell de Mallorca
Redacció
Una representació del col·lectiu va recollir el guardó a la gala de la Diada
Plagues emergents, diversitat i sostenibilitat, a la jornada INAGEA
Redacció
S'ha lliurat el primer premi Hipólito Medrano al millor treball de final de grau a una recerca sobre cultius herbacis extensius
Toni Bennàssar: “Per Nadal, Mallorca a la taula”
Conxa Rosillo
El president de la DO Pla i Llevant posa en primer lloc el vi que acompanya amb altres productes com oli, formatge, sobrassada, ametlles i mel
‘Unes illes d’arrossos’, el llibre per regalar aquest Nadal
Redacció
Sobirania Alimentària presenta un receptari per a grups amb l’arròs i el producte local com a protagonistes
Pastissos i vins mallorquins, el maridatge perfecte
Conxa Rosillo
El maridatge de vins tranquils de la DO Pla i Llevant i Vi de la Terra Mallorca i creacions de Lluis Pérez, mestre pastisser
1
…
178
179
180
181
182
183
184
185
186
…
248