Mallorca

La candidatura culmina dos anys de feina estratègica finançada amb fons Next Generation EU i fixa un full de ruta transversal per posar en valor el producte local/CAIB

Les Illes Balears volen ser ‘Regió Europea de la Gastronomia 2030’

Comparteix
El Govern, els quatre consells insulars i 15 entitats de l'entorn enogastronòmic signen el protocol d’adhesió amb l’institut internacional IGCAT per impulsar la candidatura
Conxa Rosillo rebé el guardó en nom de Balears Vadeví, de mans del president del Consell de Mallorca, Guillem Galmés/Cedida

La Nit del Vi reconeix la tasca de Balears Vadevi en promoció i difusió

Comparteix
Petits Cellers va destacar la feina feta pel digital en favor del sector del vi de Mallorca els darrers vuit anys
El restaurant situat devora la plaça de Cort i la de Santa Eulàlia, disposa de terrassa per ampliar al capacitat del negoci/T.P

Taula Parada a ‘Casa Julio’

Comparteix
Un clàssic al bell mig de Ciutat que fa ple cada dia
El director general de Qualitat Agroalimentària del Govern de les Illes Balears, Joan Llabrés, i el cellerer Arnau Galmés, guanyador del millor Vi de les illes als Premis Vinari 2026. / Jordi Play

Galmés i Ferrer recull el premi al Millor Vi de les Balears, als Vinari

Comparteix
La gala, que va tenir lloc a Vilafranca del Penedès, va fer un reconeixement al propietari i enòleg Arnau Galmés
Petits Cellers pretén acostar la cultura del vi a un públic més ample. / Cedida

La XXI Nit del Vi estrena enguany “viure Experiències Petits Cellers”

Comparteix
Una nova proposta que amplia la tradicional celebració a La Misericòrdia amb un programa d’activitats que combina vi, cultura, família i producte local
Tot a punt per a la segona edició dels Premis Vinari de Vermut i Palo de Mallorca: el tast es farà dia 14 a l'EHIB/Cedida

Vermuts i Palo, avui últim d’inscripcions per als Premis Vinari

Comparteix
Fins al dia 7 d'octubre hi ha temps per inscriure's a la segona edició del Concurs de Vermuts i Palo de Mallorca
El batle Jaume Martínez ha convidat “a sortir, descobrir nous restaurants, provar noves cuines i, sobretot, conèixer les històries, les tradicions i les cultures que hi ha darrere de cada proposta”/AgènciaCOM

Les ‘Cuines del Món’ se citen a Palma, ciutat gastronòmica sense fronteres

Comparteix
De l'1 al 15 d'octubre, 45 restaurants amb propostes de 26 països diferents ompliran Ciutat de propostes culinàries
Planificant la rotació de les tanques s'assegura el menjar pels animals, l'estalvi de carburant i la regeneració ambiental/APAEMA

La pastura regenerativa alleuja la factura del gasoil del pagès

Comparteix
Estalvia combustible, entre altres despeses, i es planteja com un complement a les ajudes a la compra de carburant, que resulten insuficients
La norma prioritza els usos agraris en sòl rústic i amplia les possibilitats per millorar la rendibilitat de les explotacions/CAIB

Llei Agrària: has de fer de pagès si vols construir o allotjar en rústic

Comparteix
El Projecte deLllei dona més eines com les agroestades i la venda directa de producte local per millorar-ne la viabilitat
L'oli d'oliva verge extra és la principal font de greix saludable de la dieta mediterrània | UB

L’oli cerca el seu futur en l’oleoturisme i en els beneficis per a la salut

Comparteix
'El futur de l'olivar' reunirà experts en producció i comercialització per dissenyar estratègies que permetin mantenir el sector a les Illes Balears