Balears Vadevi
Mallorca

Mallorca

El nou museu permet coneixer els secrets de l'elaboració d'aquest embotit emblemàtic/Cedida

Neix el Museu de la Sobrassada de Mallorca

Conxa Rosillo
Comparteix
Impulsat per la fàbrica d'embotits La Luna, de Sóller, coincidint amb el seu 125è aniversari
Els cuiners de Can March, Cru i Terragust que participaren amb les seves elaboracions al sopar maridatge/Confraria dels Tastavins de Manacor

Harmonia de música, poesia i vi

Conxa Rosillo
Comparteix
Un dels actes destacats del programa de la Setmana Cultural del Vi de Manacor
El president del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, acompanyat de la consellera de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local, Pilar Amate, ha atorgat el guardó de la primera edició del Premi Raïm d’Or a l'atleta paralímpic Joan Munar/CIM

L’atleta paralímpic Joan Munar primer ‘Raïm d’Or’ del Consell de Mallorca

Conxa Rosillo
Comparteix
Un reconeixement que "posa en valor la tradició vitivinícola com a senya d'identitat cultural, patrimonial i paisatgística de l'illa"
Durant la jornada, es visità una de les explotacions de Mallorca que participa en aquest projecte i la indústria de transformació d'ametlla de Camp Mallorquí/Cooperatives Agroalimentàries

El sector avisa d’una campanya magra per l’ametlla de les Illes Balears

Conxa Rosillo
Comparteix
Preveu un descens del 12,6% en la producció, segons informa la Mesa Territorial de Fruita Seca
Els consumidors poden besacanviar el bons fins el 7 d’agost o fins que s'exhaureixin els bons disponibles/CAIB

Els “bons de producte local” ja són aquí!

Conxa Rosillo
Comparteix
Hi ha 139 establiments i 119 productors adherits en aquesta campanya que posa a disposició dels consumidors 90.925 bons de 10 euros
El concurs va deixar palès el bon nivell de coneixements i l'habilitat dels tastadors, en aquesta segona edició/Biel Modino

Albert Dols i Pere Crespí tornen a fer primers en el tast per parelles

Conxa Rosillo
Comparteix
Han demostrat ser bons coneixedors dels vins de la DO Pla i Llevant per segon any consecutiu
Un bota vella d’Amontillado, que ha viatjat de Sanlúcar de Barrameda fins a Pollença, és la que ha marcat la singularitat d'aquest vi/C.B.

La bota de Premsal Blanc d’Elisabet Fuentes

Catalina Bibiloni
Comparteix
Una interpretació molt personal de la varietat mallorquina, en edició molt limitada
Antoni Quetglas és el responsable d'aquest treball que ara veu la llum/Pere Joan Oliver

Surt “El cultiu de l’olivera i la producció d’oli a la vall de Sóller”

Conxa Rosillo
Comparteix
...un llibre que reivindica la història, el patrimoni i la cultura de l’oli a la serra de Tramuntana
Aquesta és la setmana dels tasts oficials que decidiran els guanyadors de les distintes categories a concurs/CAIB

Els vins de les Balears, en el tast oficial dels Premis Vinari

Conxa Rosillo
Comparteix
Com "Territori Convidat", 101 referències de 28 cellers de Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera participen en el concurs tot cercant promocionar-se dins i fora de l'arxipèlag
Tous és un referent de la nova generació de pagesos de Mallorca/Cooperatives Agroalimentàries Illes Balears

Jaume Tous, cooperativista, jove i suficientment preparat

Conxa Rosillo
Comparteix
Soci de la Cooperativa de la Terra de Llevant, d'Artà, ha estat reconegut en els Premis Nacionals de Joventut 2025