Mallorca
Mallorca
Mallorca
1.500 receptes de cuina mallorquina recopilades en un llibre
Conxa Rosillo
L’Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca s'ha encarregat de recuperar-les, cuinar-les i tastar-les
L’ONCE dedica un cupó al Variat mallorquí
Conxa Rosillo
La tapa de tapes que barreja diverses elaboracions protagonitzarà el sorteig del dia 2 de març
Josep Juhé ho torna a fer i es proclama campió de les Balears de sommeliers
Conxa Rosillo
Revalida un títol que ja va obtenir en el 2022 i representarà l'ABS en el XXIX Campionat Millor Sommelier d'Espanya UAES
FEVI: comença el compte enrere per la vuitena edició del festival del vi
Conxa Rosillo
Els actes lligats a la fira de Catavinos arranca avui amb la PRE-FEVI
Tractorada històrica: els pagesos marxen amb més de 300 tractors per Palma
Conxa Rosillo
La protesta conjunta de tot el sector mostra el malestar existent i demana preus justs i menys paperassa
L’ametlla de Mallorca, protagonista de la setmana
Conxa Rosillo
La IGP ha organitzat una campanya de promoció amb descomptes a cooperatives, forns i pastisseries
La cuina de Quaresma: un bacallà a la mallorquina i una greixonera dolça
Conxa Rosillo
Dues propostes gastronòmiques que ens acosta Catalina Portell, d'Artà Plat a Plat
Sebastià Batle Llompart, I Premi Vinyòvol de Vi de la Terra Mallorca
Conxa Rosillo
La IGP es posa com a objectiu actualitzar el plec de condicions pel que fa a les varietats locals i obtenir l’autorització per a elaborar escumosos
Santi Rivas inclou el Gorgollassa de Mesquida Mora en el seu ‘top ten’
Conxa Rosillo
La revista Esquire publica la recomanació en una selecció del crític dedicada a la Barcelona Wine Week
Agricultura pacta un pla estratègic amb els pagesos davant les protestes
Conxa Rosillo
Simonet ha assumit el compromís coincidint amb la "tractorada" simbòlica que ha arribat a la conselleria
1
…
3
4
5
6
7
8
9
10
11
…
165