Producte local

El xef gironí ha protagonitzat la darrera sessió de la Fira | Arrels

Roca tanca Arrels parlant de ‘sostenibilitat al millor restaurant del món’

Comparteix
El xef de l'estrellat Celler de Can Roca ha posat punt i final a la cinquena edició d'una Fira que ha recuperat, segons els organitzadors, les xifres d’assistència i participació prepandèmiques
Bon record de la primera edició del Tasta Lloseta que ara dona una segona oportunitat/Cedida

Torna el Tasta Lloseta amb vins, ruta de tapes i música

Comparteix
Una iniciativa per dinamitzar l'oferta enogastronòmica, a la qual s'hi han apuntat nou cellers de la comarca
David Méndez, al centre i Ricardo Rossi i Edgar Rodríguez, amb el jurat/Oli de Mallorca

El cuiner David Méndez guanya l’Oleotapa 2022

Comparteix
Un cocarroi, gelat de la pasta i Oli de Mallorca va destacar entre la resta de tapes dels aspirants
Els creadors de les infusions T'Estim Mallorca recullen el guardó/APAEMAu

Dona, de T’Estim Mallorca, producte Eco de l’any

Comparteix
El guardó es lliurà coincidint amb la Diada Agroeco, a Porreres

Deu restaurants de Menorca serviran el menú especial ‘Arrels’

Comparteix
Serà del 28 d’abril a l’1 de maig i permetrà tastar elaboracions basades en el producte local
Restaurant Mar de Nudos, al port de Palma | web

Palma, Barcelona i València s’uneixen en un projecte de turisme gastronòmic

Comparteix
"'Culinary Med Cities' permetrà teixir llaços promocionals entre les tres destinacions, alhora que crear un pla promocional de la nostra gastronomia i la dieta mediterrània", diu la regidora de Turisme de l'illa
Diumenge dia 24 torna la Fira del Llonguet a Es Pil·larí/cedida

La Fira del Llonguet torna amb més força a Palma

Comparteix
14 forns i 70 punts de venda preparen la trobada entorn l'emblematic panet per al dia 24
Aquests són els finalistes al premi de producte eco d'enguany/Cedida

La XV Diada Agroeco se dedicarà a la ramaderia extensiva

Comparteix
El celler Mesquida Mora, a Porreres, acull els actes centrals de la jornada

Inca promociona la gastronomia com a nou atractiu turístic

Comparteix
"Els restaurants inquers tan emblemàtics són un dels trets diferencials més característics del municipi", diuen des del consistori
Joan Mayol: ' La major part d'empreses acollides a la DO han absorbit els increments de costs  en gran part amb una reducció de marge comercial'.

Sobre la guerra i el preu de l’oli

Comparteix
El conflicte provoca un desorbitat increment dels preus dels olis comestibles, el d'oliva ha pujat un 30% i el de gira-sol, més del 100%, i no cobreix la demanda