Producte local

La Ruta Europea del Queso vol modernitzar i digitalitzar les formatgeries

Comparteix
Una trobada a Madrid serveix per pensar estratègies de present i futur del sector formatger
Reunió de la presidenta Cladera amb Cooperatives Agroalimentàries | Consell de Mallorca

Cladera presenta mesures per fer front als efectes de la guerra d’Ucraïna

Comparteix
La presidenta del Consell s'ha reunit amb representants de la construcció, comerç i distribució i cooperatives agroalimentàries
Els olis d'oliva de la Cooperativa Sant Bartomeu de Soller, destacats per la seva qualitat/Cedida

L’oli de la Cooperativa Sant Bartomeu, el millor Verge Extra de Balears

Comparteix
Els monovarietals de koroneiki i arbequina d'Oliric també han estat guardonats a la fira BIOL, a Itàlia
El consum moderat de cervesa pot millorar la salut cardiovascular | Pixnio

El consum moderat de cervesa pot beneficiar la salut cardiovascular

Comparteix
Un estudi conclou que podria ajudar les persones amb sobrepès sempre que vagi acompanyada d'aliments
Els ramaders de porc negre es queixen que no poden mantenir les explotacions per l'augment dels costots de producció/CAIB

El porc negre i el formatge maonès cerquen nous mercats internacionals

Comparteix
Agricultura coordina una visita de prescriptors gastronòmics internacionals a una finca de Petra i a les de Subaida i Son Vives per donar a conèixer els productes
Ben arrelada, torna la Fira i Jornades gastronòmiques de la Taronja de Sóller/La Veu de Sóller

Torna la Fira de la Taronja de Sóller per promocionar la preuada “canoneta”

Comparteix
La fira i les jornades gastronòmiques que l'acompanyen seran l'excusa per tastar distintes elaboracions a partir de l'emblemàtica fruita sollerica
Incrementa la venda de begudes espirituoses amb IGP Balears | CAIB

Creix un 40% la venda de begudes espirituoses amb IGP Balears

Comparteix
Les exportacions han augmentat un 14% respecte del 2020 i assoleixen xifres rècord
Ajudes per impulsar les varietats locals de les Illes Balears | CAIB

Tres milions per fomentar i preservar les varietats locals de les Balears

Comparteix
La inversió econòmica forma part d'un pla que vol incidir en la conservació i recuperació, comercialització, promoció i recerca
Menorca vol recuperar el valor dels seus olis | Bep Allès

Es presenta en societat la collita 2021 d’oli ecològic de Menorca

Comparteix
L’interès per recuperar la seva producció a l’illa ha fet que des de l’Associació Oli de Menorca ja s’estigui promovent la declaració d’Indicació Geogràfica Protegida
Les ametlles ja estan collidores per la Mare de Déu d'Agost/ Cedida

Algunes varietats de vinya i ametller es demostren resistents a la Xylella

Comparteix
Formentera és l’única illa que encara és lliure del bacteri