Producte local

L'estudi constata que la major part de la població balear està a favor d'un model que camini cap a la sobirania alimentària

La pandèmia dispara un 20% el consum de producte local de Balears

Comparteix
:  - Mobile
PCR-Mallorca

Les PCR, millor amb vi de Mallorca

Comparteix
Enguany, les panades, els crespells i els robiols ens endolciran una Pasqua atípica, per la COVID
:  - Mobile
Imatge de la campanya 'Això sí és Setmana Santa', d'Eivissa

‘Això Sí és Setmana Santa’ promou receptes i cuina eivissenca

Comparteix
Amb aquesta campanya, el Consell Insular vol fomentar l'ús del producte de temporada i elaborar plats molt arrelats a les tradicions de l'illa
:  - Mobile
Els millors xefs ens fan les seves propostes amb aquest denominador comú: la tomàtiga de ramellet o tomatigó

«Tomàtiga de Ramellet. Pagesos i cuiners», un producte excel·lent

Comparteix
El Consell de Mallorca dona suport a la cooperativa Agromallorca que conra i comercialitza una línia de producte amb aquesta popular tomàtiga
:  - Mobile
L'oli d’Eivissa fa una passa més en el cami del reconeixement a la qualitat

Els productors d’oli d’Eivissa inicien la formació del Consell Regulador de l’IGP

Comparteix
S’ha aprovat el plec de condicions de la Indicació Geogràfica Protegida Oli d’Eivissa i el reglament del consell regulador d'aquesta IGP
:  - Mobile
Vi i formatge de Balears

Els productors de vi i formatge, satisfets pel téntol entre els Estats Units i Europa

Comparteix
La moratòria per a la retirada temporal dels gravàmens dona aire i esperances als productes agroalimentaris illencs
:  - Mobile
Marti Mascaró, un apicultor apassionat que viu al ritme de les seves abelles

Mel Caramel es consolida com un producte excel·lent a Biolmiel

Comparteix
L’apicultor Marti Mascaró torna del més important concurs internacional de mel ecològica amb cinc medalles d’or que reconeixen la seva qualitat
:  - Mobile
L'història de Bodegas Suau s'endinsa en el segle XIX però no ha deixat de produir brandy des de llavors

Suau celebra el reconeixement del sistema d’envelliment dinàmic pel brandi

Comparteix
Una de les destil·leries més antigues de Mallorca que fa servir des de 1851 el sistema de criaderes que ara la UE ha aprovat pel brandy
:  - Mobile