Mallorca

Els responsables de les cooperatives fan una tasca de difusió de les noves tecnologies entre els assosciats/cedida

Les Cooperatives Agroalimentàries de Mallorca s’apunten a l’agricultura de precisió

Comparteix
Les jornades la Cara B del producte local posen de manifest l’urgència d’abordar la digitalització del sector
Cortés aposta per establir convenis amb les DO i les IGP per donar visibilitat als productes de qualitat/Cedida

José Cortés: “El turisme gastronòmic és una realitat i la cuina de Balears interessa fora”

Comparteix
El nou president d'Ascaib es marca objectius per millorar la formació de la professió i per fer bandera del producte local
El xef , Ígor Rodríguez, i el restaurador, Jaume Colombás, d'El Bandarra, satisfets amb el guardó/Cedida

El xef Ígor Rodríguez fa podi al concurs de Pinxos i Tapes

Comparteix
El "Xuxo de porc negre amb anfós” ret homenatge a la gastronomia mallorquina i s’incorpora ja a la carta d’El Bandarra de Jaume Colombás
Les botelles unicament indicaven la varietat del raïm/Cedida

La DO Pla i Llevant compleix amb Sant Martí i presenta els vins en rama

Comparteix
Una representació de l’Associació Balear de Sommeliers fa el primer tats de l’anyada 2021 i augura uns vins de gran qualitat
La tapa situa la sobrassada a la final del Concurs Nacional de Pinxos i Tapes/Cedida

La xef mallorquina Antònia Massanet arriba a la final del Concurs Nacional de Pinxos i Tapes

Comparteix
Amb un artifici de pa amb Sobrassada de Mallorca de Porc Negre IGP de la seva creació
Cartell informatiu de les jornades de tast

Tornen els cursos de tast de la DO Pla i Llevant i Vi de la Terra Mallorca

Comparteix
Les sessions de divulgació es faran a La Misericòrdia sota la direcció de Pilar Oliver
El celler anuncia l'estrena de la seva nova pàgina web | IG

Bodega Ribas estrena pàgina web

Comparteix
El celler de Consell hi comparteix la seva història, el treball que fan a les vinyes i la seva oferta de vins i enoturisme

La Nit del Vi d’Inca cau de l’agenda del cap de setmana pel mal temps

Comparteix
Prevista al Quarter General Luque, és un dels actes centrals de la Fires d'Inca que ara haurà de cercar una nova data de celebració
La cantant Lola Índigo és una de les nominades als premis d'enguany | Los40

Vi de Mallorca a la Gala de ‘Los 40 Music Awards’

Comparteix
El proper 12 de novembre, uns sis-cents artistes podran descobrir la tradició vitivinícola de l'illa i tastar-ne els seus productes més autèntics

Les DO mallorquines, a favor de reforçar les figures de qualitat de les polítiques agràries europees

Comparteix
Han subscrit íntegrament els objectius de la XXVIII Assemblea General de la CECRV que cercava també definir una postura de força en relació a la nova PAC