Balears Vadevi
Mallorca

Mallorca

Els prescriptors veieren com viuen els porcs en llibertat/CAIB

Experts gastronòmics internacionals mariden vins de les Illes i porc negre

Conxa Rosillo
Comparteix
Els prescriptors convidats per Agricultura valoren la qualitat i l’alt grau de benestar dels animals
Xisco Llompart, productor de me ecològic/Cedida

Els ramaders ‘eco’, molt crítics amb les ajudes

Conxa Rosillo
Comparteix
Coincideix amb la campanya per promoure el consum de me ecològic per la Pasqua
Bodegas Angel continua recollint premis internacionals/Cedida

Dos vins mallorquins triomfen a Alemanya

Conxa Rosillo
Comparteix
Els negres de Bodegas Angel, de Santa Maria, tornen guardonats de la 'Berliner Wine Trophy'
Taula Parada ens recomana Hom amb una carta variada amb cuina tradicional i sofisticada alhora/Taula Parada

Taula parada a Hom, restaurant-taller del Projecte Home

Taula parada: Pere Estelrich, Arànzazu Miró, Climent Picornell, Antoni Bennàssar i Jaume Sureda
Comparteix
Entre la formació i l'acció social
Toni Bennàssar va rebre un obsequi per recordar el seu pas per Vi de la Terra Mallorca | VTM

Vi de la Terra Mallorca homenatja Toni Bennàssar, el seu primer president

Conxa Rosillo
Comparteix
En un acte al Santuari de Cura, Bennàssar va dir que s'ha de fer vi de qualitat, amb personalitat, per aconseguir el prestigi
La lluita contra les malalties a partir de l'agricultura regenerativa/Cedida

Bodegas Son Puig assatja la recepta de l’agricultura regenerativa

Conxa Rosillo
Comparteix
Un canvi d’estratègia en la lluita contra les malalties provocades per l’humitat i els fongs
Ja s'han trobat 135 casos de xylella a la vinya, a Mallorca/Cedida

Xylella, un maldecap pels vinyòvols del Llevant i del Raiguer de Mallorca

Conxa Rosillo
Comparteix
Es recomana empeltar només amb mudes amb garantia sanitària, ja que és el principal factor de l'expansió de la plaga
Hada Furthmann presenta un rosat d'Escursac elaborat al celler de Selva Vins/Cedida

Hada Furthmann firma el seu primer vi, el Roshada

Conxa Rosillo
Comparteix
Filla de Carlos Rodríguez Furthmann, segueix les passes de son pare al celler Selva Vins
El planter té com objectiu la reproducció de material vegetal per a investigació/CAIB

Nova plantació experimental amb onze varietats de garrover, a Sa Granja

Conxa Rosillo
Comparteix
La plantació a la seu de la Conselleria d'Agricultura té també un vessant experimental, amb 6 varietats hermafrodites
Aram Ortega en una imatge recent promocionant els productes amb marca d'execel·lència de les Illes Balears/CAIB

Aram Ortega: “Hi ha marge per reduir la dependència externa en alimentació”

Aram Ortega, director general de Polítiques per a la Sobirania Alimentària
Comparteix
Reflexió del director general de Polítiques per a la Sobirania Alimentaria sobre la conjuntura socio-econòmica arran de l'encariment de la producció