Balears Vadevi
Producte local

Producte local

Aram Ortega :«Biofach és un gran aparador per continuar donant a conèixer la sostenibilitat de la nostra producció local»/CAIB

El producte agroecològic balear creix 4 punts per damunt la mitjana estatal

Conxa Rosillo
Comparteix
Els productors tornen satisfets de Biofach 2023 a la ciutat alemanya de Nuremberg

Eivissa vol recuperar les seves varietats de lletuga històriques

Eva Vicens
Comparteix
El Mercat de sa Cooperativa de Sant Antoni ha acollit aquesta setmana la presentació de les quatre varietats per donar a conèixer i revaloritzar el producte
L'elevat preu de la goma de garroví fa caure la demanda de garrova/CAIB

El crac de la garrova, una setmana d’agonia pel sector

Conxa Rosillo
Comparteix
L'escalada del preu per damunt dels dos euros provoca la caiguda de la demanda de la goma de garroví a mínims
Kike Martí ,Jaume Alzamora; el campió del Món de Moto3, Izán Guevara; Andreu Palou i el propietari de la fàbrica EL Zagal/Cedida

Izán Guevara defensa la sobrassada en la nutrició dels esportistes d’elit

Conxa Rosillo
Comparteix
El campió del Món de Moto 3 ha conegut el procés d'elaboració a una fàbrica de Felanitx
Matìes Pomar, gerent de Pastisserìa Pomar i Antoni Bonafé, president IGP Ametlla de Mallorca/Cedida

L’ametlla es promociona a forns, comerços i restaurants de Mallorca

Conxa Rosillo
Comparteix
L'IGP Ametlla de Mallorca aprofita la diada mundial per defensar el seu paper a la gastronomia i per a la salut

El producte ecològic de Balears s’apunta un any més a BIOFACH

Eva Vicens
Comparteix
La pròxima edició de la fira tindrà lloc del 14 al 17 de febrer a la ciutat alemanya de Nuremberg

La perdiu protagonitza unes noves jornades gastronòmiques a Menorca

Eva Vicens
Comparteix
Aquest dissabte i diumenge 11 i 12 de febrer, quarta edició d'aquest esdeveniment en el qual diversos restaurants de l'illa serviran plats amb aquest producte
Una de les sessions de la darrera edició de la Fira Arrels | CAIB

Torna Arrels, la fira de producte local i cuina de Menorca

Eva Vicens
Comparteix
Els dies 1 i 2 d'abril, cap de setmana ple d'activitats al recinte firal de Maó
Ametllers en flor | Foto: Ibiza Travel

Santa Agnès celebra aquest diumenge una nova Festa de l’Ametlla

Eva Vicens
Comparteix
Hi haurà una caminada pel Pla de Corona, mostra de gastronomia i torrada popular
Horeca Mallorca tendrà el suport del Consell de Mallorca l'any que ve| Cedida

Producte local i malbaratament alimentari centraran HORECA Mallorca 2023

Eva Vicens
Comparteix
La sisena edició de l'esdeveniment tindrà lloc del 6 al 8 de febrer al Velòdrom Illes Balears